Een walking dinner is een ideale manier van verrassend dineren aangezien de gasten niet aan tafel hoeven, zij worden gedurende 2 1/2 uur steeds weer verrast met heerlijke kleine gerechtjes.
Voorbeeld van een walking dinner:
Voorbeeld van een walking dinner:
-zalm amuse met limoen/mayo in een glaasje
-salade caprese met pestomousse in een glaasje-pintxo vitello tonnato
-munt/doperwtensoepje met toast met gegrilde en gemarineerde kipreepjes
-kip met honing en sinaasappel
-gegrilde gamba met courgette en een paprikasausje
-venkel/aardappelpuree
-Italie in een glaasje (assorti van kleine nagerechtjes)
-fruitspies met granaatappelsiroop
Tarieven walking dinner
10 tot 19 personen
7 gangen € 42,50 p.p.
8 gangen € 47,50 p.p.
9 gangen € 52,50 p.p.
10 gangen € 57,50 p.p.
11 gangen € 62,50 p.p.
20 personen en meer
7 gangen € 40,00 p.p.
8 gangen € 45,00 p.p.
9 gangen € 50,00 p.p.
10 gangen € 55,00 p.p.
11 gangen € 60,00 p.p.
Tarieven zijn inclusief:
uren van de kok en bediening
het diner (ingrediënten, voorbereiding, inkoop etc.)
bestek, servies en servetten
glaswerk (bij wijnarrangement)
schoonmaak van de keuken
