Ik kom bij je koken!!



Kok aan huis:
Dineetje thuis en je wilt zelf ook aan tafel blijven zitten en niet de halve avond in de keuken staan? Dan kom ik voor jullie koken. 
Ik doe de boodschappen en alle voorbereidingen, maak het eten en doe de afwas, zodat jij er helemaal voor je gasten bent.

Keuzemenu tot 1 maart 2024:
(minimum aantal per gerecht = 5)

Voor:
carpaccio met truffelmayo

Bretonse vissoep
rijk gevulde soep met o.a. kabeljauw, zalm, garnalen, saffraan en cognac.

trio van tomaat
bruscetta met minitomaatjes en basilicum, gevulde tomaat uit de oven met champignons, spinazie en kaas en een caprese taartje met mozarellamousse.

Hoofd:
Boeuf bourgignon
 met o.a. riblappen, wortel, champignons, spekblokjes en rode wijn.
Met roseval aardappeltjes.

Vistajine
Marokkaanse tajine met o.a. kabeljauw, garnalen, paprika, wortel, ras el hanout.

Stoofpotje met groenten en linzen (v)
met o.a. wortel, bloemkool, broccoli, zoete aardappel en linzen. 

Alle gerechten zijn inclusief salade (van het seizoen)

Toe:
assorti van nagerechtjes met tiramisu, zabaglione (luchtig Italiaans toetje van eidooiers en marsalawijn),  cantuccini koekjes, vers fruit en baklava

-------------------------------------------

  5 t/m 9 pers.  € 36,50 p.p.
10 t/m 15 pers. € 34,50 p.p.
vanaf 16 pers. € 31,-- p.p.

Tarieven zijn incl. de boodschappen, uren van de kok, bediening en opruimen achteraf 
(2 1/2 uur op locatie). 
Moeten we langer blijven? Geen probleem, we hanteren een tarief van € 29,50 per uur.

Optioneel: wijnarrangement € 20,-- p.p.